omelette di spinaci e frutti secchi
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pecorino stragionato di pienza con marmellata di pere fatta da noi
lonzetta stagionata con uvetta e pinoli
cuoricini di polenta fritta con salsa ai funghi
sformatino alle verdure
sgonfiotto di spek con uva e formaggi
torta di carciofi con olive di Pozzi
torta di zucchine e mandorle
creps di castagne con robiola e finocchiona
San Valentino 2012 – Cena a lume di candela
